Expérience immersive - Collaboration avec la designer Sophie Dries, autour de son œuvre architecturale, le bar Octa, exposée au Salon des Nouveaux Ensembliers au Mobilier National. Création de la carte cocktail sur-mesure "Matière et Lumière", qui rend hommage à l'esprit 1925 et au travail de l'artiste.

Octobre 2025

Concept global - scénographie - design floral - création d'une carte cocktail sur mesure.

Juin 2024

Ouverture de boutique – Rue de la Paix

Création d’une carte cocktail sur mesure, inspirée des codes parisiens et de l’héritage de la rue de la Paix.

Une expérience évolutive, repensée à chaque saison.

Juillet 2025

Expérience sensorielle sur mesure - Concept olfactif autour d'essences florales.

Juin 2024

Exposition "Human Ressources" de Nick Doyle -  création d'une carte sur-mesure en collaboration avec l'artiste. 

Janvier 2025

Guidelines internationales - Food & Drinks - Collection "Pavillon Des Folies" Printemps/Été 2025
Paris, Monaco, Cannes, Londres, Shanghaï

Février 2025